
Tsatsiki
No ratings yet
Personen/Portionen: 4 Portionen
Gericht Kalte Vorspeisen
Küche Griechisch
Portionen 4 Portionen
Zutaten
- 250 g Quark oder griechischer Joghurt
- 1 Joghurt oder griechischer Joghurt
- 1/2 Gurke
- 2 Knoblauchzehen
- 1 TL Olivenöl
- Salz, Pfeffer
- Dill zum garnieren
Anleitungen
- Den Joghurt durch ein Geschirrtuch drücken und den Saft wegschütten.
- Die Gurke raspeln und ebenfalls durch das Tuch drücken.
- Quark und Knoblauch zu der Gurke und dem Joghurt geben, alles mischen, salzen und pfeffern.
- Öl untermischen und mit Dill garnieren.
Hackfleischbällchen in Tomaten-Paprika Gemüse mit Schafskäse überbackenne0sid2021-12-13T22:32:18+01:00
































