Brokkoli (gedünstet)

Zubereitungszeit 15 Minuten
Gericht Gemüse
Küche Deutsch

Zutaten
 

  • 1 Brokkoli
  • 1 Knoblauch
  • 1 Zwiebel
  • Butter
  • Salz
  • Pfeffer
  • Muskat
  • Petersilie

Anleitungen
 

  • Brokkoli zerteilen und in Salzwasser waschen.
  • Dicke Stengel schälen.
  • In einem Topf Butter schmelzen, 1 gehackte Zwiebel und 1 Knoblauchzehe andünsten.
  • Brokkoliröschen dazugeben und weichdünsten. Dazwischen umrühren.
  • Dann würzen mit Salz, Pfeffer, Muskat und Petersilie