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Brokkoli (gedünstet)

Gericht Gemüse
Küche Deutsch
Anfangsbuchstabe B
Zubereitungszeit 15 Minuten
Servings 0

Zutaten

  • 1 Brokkoli
  • 1 Knoblauch
  • 1 Zwiebel
  • Butter
  • Salz
  • Pfeffer
  • Muskat
  • Petersilie

Anleitungen

  • Brokkoli zerteilen und in Salzwasser waschen.
  • Dicke Stengel schälen.
  • In einem Topf Butter schmelzen, 1 gehackte Zwiebel und 1 Knoblauchzehe andünsten.
  • Brokkoliröschen dazugeben und weichdünsten. Dazwischen umrühren.
  • Dann würzen mit Salz, Pfeffer, Muskat und Petersilie