Gnocci mit Spinat

Gnocci mit Spinatsoße überbacken
5 von 1 Bewertung
Personen/Portionen: 4 Personen
Vorbereitungszeit 20 Minuten
Zubereitungszeit 30 Minuten
Gesamtzeit 50 Minuten
Gericht Gemüse
Küche Italienisch
Portionen 4 Personen

Zutaten
 

  • 1 kg Gnocci
  • 1-2 Becher Schlagsahne
  • 500-800 g Rahmspinat (mehr ist besser)
  • 200 g Gratinkäse
  • Salz, Pfeffer, Muskat, Maggi

Anleitungen
 

  • Gefrorenen Spinat in einem Topf auftauen.
  • Sahne hinzugeben und mit Salz, Pfeffer, Muskat und Maggi würzen.
  • Gnocci ungekocht in einer Ofenform verteilen und die Spinatsoße übergießen bis alle Gnocci bedeckt sind.
  • Den Käse in der Auflaufform verteilen und für 30 Minuten auf 200° Ober/Unterhitze backen.