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Blumenkohl mit Käsesauce

Gericht Gemüse
Küche Deutsch
Anfangsbuchstabe B
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 25 Minuten
Servings 2 Portionen

Zutaten

  • 1 Blumenkohl
  • 1 Schachtel "Helle Sauce"
  • 1/2 Packung Schmelzkäse
  • Salz
  • weißer Pfeffer
  • Muskat

Anleitungen

  • Blumenkohl in Röschen teilen und ca. 15 Minuten in Salzwasser kochen.
  • 1/4l Wasser aufkochen und das Saucenpulver hineinrühren.
  • Käse unter rühren in der Sauce schmelzen und mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen.
  • Blumenkohl abschöpfen und in eine feuerfeste Form geben, dann mit Sauce überschütten und für 10 Minuten bei 200°C überbacken.