Cevapcici
Servings 4 Personen
Zutaten
- 1 kg Hackfleisch gemischt
- 2 Zwiebeln
- 1 EL Mehl
- Salz
- Pfeffer
- Paprika
- Oregano
- Knoblauch
- 1 Semmel in warmes Wasser einglegen
Anleitungen
- Alles Zutaten gut verkneten.
- Mit feuchten Händen Würstchen formen und in Mehl wenden.
- Ca 1 Std. im Kühlschrank ruhen lassen damit die Cevapcici ihre Form besser behalten.
- In heißem Öl rund herum braten oder grillen.