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Fondue

Gericht Fleisch
Küche Schweiz
Anfangsbuchstabe F
Vorbereitungszeit 20 Minuten
Servings 3 Personen

Zutaten

Fleisch

  • 300 g Rinderfilet und/oder Putenbrustfilet pro Person

Brühfondue

  • 3 Stk. Brühwürfel pro Topf

Fettfondue

  • 1 kg Biskin pro Topf

Allgemein

  • 1 gr. Stange Baugette
  • Essiggurken
  • Paprika, eingelegte
  • Oliven
  • Pfirsiche in Cognac
  • Peperoni
  • Maiskölbchen
  • Zwiebeln in Balsamico alternativ Silberzwiebeln
  • 50 g Champignons pro Person