Go Back
–+ servings
Print

Käsewähe

Gericht Mehlspeisen
Anfangsbuchstabe K
Zubereitungszeit 30 Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten
Servings 1 Springform (Blech doppelte Menge)

Zutaten

  • 3 Scheiben TK-Blätterteig
  • 350 g geriebenen Gauda
  • 1 gr Zwiebel
  • 2 Eier
  • 1/8 l Sahne (oder 1/4 l von einer Sorte)
  • 1/8 l Sauerrahm
  • wenig Salz, Pfeffer, Muskat

Anleitungen

  • Blätterteig auftauen, ausrollen und Boden + Rand einer Springform damit belegen.
  • Übrige Zutaten verquirlen, auf den Teig geben und goldgelb backen.

Notizen

200° C Ober - Unterhitze, 2. Schiene von unten
 
Rezept von Sieglinde.