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Reis mit Bohnen

Gericht Gemüse
Küche Deutsch
Anfangsbuchstabe R
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Servings 4 Personen

Zutaten

  • 1-2 gr. Tassen Reis
  • 2 Zwiebeln
  • 2 Knoblauchzehen
  • 4 EL Olivenöl
  • 4 EL Tomatenmark
  • 4 Tassen Brühe
  • 1 Packung TK-Bohnen oder frische Bohnen
  • Parmesan
  • Salz
  • Pfeffer

Anleitungen

  • Zwiebeln und Knoblauch in Öl dünsten.
  • Tomatenmark und Brühe anrühren und zugeben.
  • Reis einstreuen und würzen.
  • Zugedeckt 10 Minuten kochen.
  • Geschnittene Bohnen zugeben und 10 Minuten mitkochen.
  • Mit Parmesan bestreuen.