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Überbackene Zucchini

Gericht Gemüse
Küche Deutsch
Anfangsbuchstabe Z
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 25 Minuten
Servings 4 Portionen

Zutaten

  • 4 Zucchini ca
  • Butter
  • Semmelbrösel
  • Edamer Käse, gerieben
  • Petersilie
  • Creme Fraiche

Anleitungen

  • Zucchini ca. 15 Minuten im Salzwasser kochen. Die Zucchini sollen nicht ganz weich sein!
  • Auflaufform mit Butter ausstreichen und mit Semmelbrösel bestreuen.
  • Zucchini halbieren, salzen und pfeffern, dann in die Form legen und mit Käse und geschnittener Petersilie bestreuen.
  • Ein paar Butterflocken auf den Zucchini verteilen.
  • Die Zucchini 10 Minuten bei 180°C überbacken.
  • Leicht gezuckerte Creme Fraiche zu den Zucchini reichen.

Notizen

180°C - 10 Minuten