Wirsing in Sahnesauce
Servings 4 Personen
Zutaten
- 2 Wirsingköpfe
- 3 Becher Sahne 3 Becher = 600ml
- 600 ml Milch
- Salz
- Pfeffer
- Muskat
Anleitungen
- Wirsing waschen und in grobe Streifen schneiden.
- Sahne und Milch in Topf geben, würzen und aufkochen.
- Wirsingstücke hineingeben und bei geringer Hitze ca. 15 Minuten ziehen lassen.