
Königsberger Klöpse
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Gericht Fleisch
Küche Deutsch
Portionen 0
Zutaten
- 250 g Hackfleisch
- 1 EI
- 1 Semmel
- 1 Zwiebel
- Kapern
- Butter
- Petersilie
- Pfeffer
- Salz
- Paprika
- Muskat
- Majpran
Anleitungen
- Hackfleisch zubereiten und mit 2 TL Klöpse abstechen.
- In kochendes Salzwasser geben und 15 Minuten kochen lassen
- In einem 2. Topf Butter-Mehlschwitze machen und mit dem Kochwasser der Klopse nach und nach aufgießen.
- Sauce würzen, Kapern und Klöpse hineingeben.
Hackfleischbällchen in Tomaten-Paprika Gemüse mit Schafskäse überbackenne0sid2021-12-13T22:32:18+01:00
































