
Zucchini mit Thunfisch gefüllt
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Personen/Portionen: 4 Personen
Zubereitungszeit 8 Minuten Min.
Im Ofen 30 Minuten Min.
Gericht Gemüse
Küche Deutsch
Portionen 4 Personen
Zutaten
- 8 kl Zucchini
- 1 Dose Thunfisch
- 1 Ei
- 1 EL Parmesan
- Majoran
- Muskat
- Salz
- Pfeffer
- Kräuter der Provence
- Tomatensauce
Anleitungen
- Zucchini in Salzwasser ca. 5-8 Minuten kochen.
- Die Zucchini der Länge nach halbieren und das Fruchtfleisch herauslösen.
- Das Fruchtfleisch und den Thunfisch zerkleinern und in einer Schüssel mit dem Ei, dem Parmesan und den Gewürzen mischen.
- Tomatensauce in eine Auflaufform geben und die Zucchinihälften hineingeben. Zucchini sollen nur zur Hälfte in der Sauce liegen!
- Mit der Thunfischmischung füllen und im Rohr bei 200°C ca. 30 Minuten braten.
- Beilage: Reis, eventuell noch extra Tomatensauce
Notizen
200°C - 30 Minuten & 8 Minuten Vorkochzeit
Hackfleischbällchen in Tomaten-Paprika Gemüse mit Schafskäse überbackenne0sid2021-12-13T22:32:18+01:00
































