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Zucchini mit Thunfisch gefüllt

Gericht Gemüse
Küche Deutsch
Anfangsbuchstabe Z
Zubereitungszeit 8 Minuten
Im Ofen 30 Minuten
Servings 4 Personen

Zutaten

  • 8 kl Zucchini
  • 1 Dose Thunfisch
  • 1 Ei
  • 1 EL Parmesan
  • Majoran
  • Muskat
  • Salz
  • Pfeffer
  • Kräuter der Provence
  • Tomatensauce

Anleitungen

  • Zucchini in Salzwasser ca. 5-8 Minuten kochen.
  • Die Zucchini der Länge nach halbieren und das Fruchtfleisch herauslösen.
  • Das Fruchtfleisch und den Thunfisch zerkleinern und in einer Schüssel mit dem Ei, dem Parmesan und den Gewürzen mischen.
  • Tomatensauce in eine Auflaufform geben und die Zucchinihälften hineingeben. Zucchini sollen nur zur Hälfte in der Sauce liegen!
  • Mit der Thunfischmischung füllen und im Rohr bei 200°C ca. 30 Minuten braten.
  • Beilage: Reis, eventuell noch extra Tomatensauce

Notizen

200°C - 30 Minuten & 8 Minuten Vorkochzeit