
Zucchini - Nudel - Pfanne
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Personen/Portionen: 4 Personen
Vorbereitungszeit 5 Minuten Min.
Zubereitungszeit 30 Minuten Min.
Gericht Gemüse
Küche Deutsch
Portionen 4 Personen
Zutaten
- 400 g Nudeln z.B. Rigatoni oder Penne
- 4 Zucchini
- 3 Knoblauchzehen
- 2 Becher Sahne
- 1 Becher Sauerrahm
- 3 EL Parmesan
- Öl
- 2-3 Tomaten
- einige Stückchen Camenbert
- Salz
- Pfeffer
- Petersilie
- Curry
- Paprikapulver
- Basilikum
- Oregano
- 200 g Schinkenwürfel
Anleitungen
- Zucchini schneiden und in der Pfanne oder Wok in Öl anbraten.
- Nach 10 Minuten die gekochten Nudeln, Tomatenstücke (ohne Haut), Knoblauch und die Schickenwürfel dazugeben.
- Dann mit Sahne und Sauerrahm aufgießen. Eventuell etwas Wasser aufgießen.
- Camembert und Parmesan hinzugeben.
- Mit Curry, Salz, Pfeffer, Petersiliem Oregano, Paprikapulver und Basilikum würzen und servieren.
Hackfleischbällchen in Tomaten-Paprika Gemüse mit Schafskäse überbackenne0sid2021-12-13T22:32:18+01:00
































