Paprikaschoten gefüllt mit Getreidemischung

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Personen/Portionen: 4 Personen
Zubereitungszeit 35 Minuten
Gericht Gemüse
Küche Deutsch
Portionen 4 Personen

Zutaten
 

  • 4 rote Paprikaschoten
  • 1 Packung Getreide-Bratlinge-Mischung alt. Gemüse-Bratling-Mischung; gut= "Füllhorn" oder "Gut und Gerne"
  • Tomatenmark
  • Sahne

Anleitungen
 

  • Bratlinge-Mischung zubereiten, quellen lassen (eventuell 1 Ei zugeben)
  • Dann Paprikaschoten mit der Mischung füllen.
  • Butter in Topf schmelzen und Paprika reinstellen und mit Brühe aufgießen.
  • Tomatenmark einrühren und ca 30 Minuten köcheln lassen.
  • Anschließend die Sauce binden, Sahne zugeben und würzen.