Paprikaschoten gefüllt mit Getreidemischung
Servings 4 Personen
Zutaten
- 4 rote Paprikaschoten
- 1 Packung Getreide-Bratlinge-Mischung alt. Gemüse-Bratling-Mischung; gut= "Füllhorn" oder "Gut und Gerne"
- Tomatenmark
- Sahne
Anleitungen
- Bratlinge-Mischung zubereiten, quellen lassen (eventuell 1 Ei zugeben)
- Dann Paprikaschoten mit der Mischung füllen.
- Butter in Topf schmelzen und Paprika reinstellen und mit Brühe aufgießen.
- Tomatenmark einrühren und ca 30 Minuten köcheln lassen.
- Anschließend die Sauce binden, Sahne zugeben und würzen.