
Nudeln mit roten Zwiebeln
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Personen/Portionen: 5 Personen
Vorbereitungszeit 5 Minuten Min.
Zubereitungszeit 30 Minuten Min.
Gericht Pasta
Küche Italienisch
Portionen 5 Personen
Zutaten
- 500 g breite Nudeln
- 6 rote Zwiebeln
- einige Salbeiblätter
- 5 EL Marsala oder trockenen Sherry
- 1,5 Becher Sahne
- Butter
- Salz
- Pfeffer
Anleitungen
- Zwiebeln hacken und mit dem Salbei ganz langsam in Butter andünsten (ca. 20 Minuten)
- Sherry zugeben und mit Sahne auffüllen und etwas köcheln lassen.
- Dann etwas Butter zugeben und würzen.
- Die Sauce mit den Nudeln vermischen.
Hackfleischbällchen in Tomaten-Paprika Gemüse mit Schafskäse überbackenne0sid2021-12-13T22:32:18+01:00
































