
Caipirinha
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Personen/Portionen: 1 Glas (350 ml)
Gericht Cocktail
Portionen 1 Glas (350 ml)
Zutaten
- 5 cl Cachaca
- 1 Limette unbehandelt
- 2-3 TL Rohrzucker fein, weiß - ersatzweise braun
- Eiswürfel für Crushed Ice
- Limettensaft
Anleitungen
- Für den Caipirinha eine Limette heiß abspülen, trocken reiben und achteln.
- Die Limettenspalten nun anschließend mit dem Zucker in ein Glas geben, und mithilfe eines Holzstößels zerdrücken.
- Den Cachaça und nach Geschmack ca. 1 cl Limettensaft dazugeben.
- Für das Crushed Ice die Eiswürfel in einen Gefrierbeutel geben und mit einem Holzhammer zerkleinern. Alternativ: Nudelholz nehmen oder die Eiswürfel in den Mixer geben.
- Das Glas anschließend mit Crushed Ice auffüllen und mit einem Teelöffel kräftig verrühren.
- Den Caipirinha mit einem Strohhalm servieren.
Hackfleischbällchen in Tomaten-Paprika Gemüse mit Schafskäse überbackenne0sid2021-12-13T22:32:18+01:00

































