Für den Caipirinha eine Limette heiß abspülen, trocken reiben und achteln.
Die Limettenspalten nun anschließend mit dem Zucker in ein Glas geben, und mithilfe eines Holzstößels zerdrücken.
Den Cachaça und nach Geschmack ca. 1 cl Limettensaft dazugeben.
Für das Crushed Ice die Eiswürfel in einen Gefrierbeutel geben und mit einem Holzhammer zerkleinern. Alternativ: Nudelholz nehmen oder die Eiswürfel in den Mixer geben.
Das Glas anschließend mit Crushed Ice auffüllen und mit einem Teelöffel kräftig verrühren.
Den Caipirinha mit einem Strohhalm servieren.