Cevapcici

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Personen/Portionen: 4 Personen
Gericht Fleisch
Küche Kroatisch
Portionen 4 Personen

Zutaten
 

  • 1 kg Hackfleisch gemischt
  • 2 Zwiebeln
  • 1 EL Mehl
  • Salz
  • Pfeffer
  • Paprika
  • Oregano
  • Knoblauch
  • 1 Semmel in warmes Wasser einglegen

Anleitungen
 

  • Alles Zutaten gut verkneten.
  • Mit feuchten Händen Würstchen formen und in Mehl wenden.
  • Ca 1 Std. im Kühlschrank ruhen lassen damit die Cevapcici ihre Form besser behalten.
  • In heißem Öl rund herum braten oder grillen.