
Grießnockerl Suppe
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Personen/Portionen: 2 Personen
Vorbereitungszeit 10 Minuten Min.
Zubereitungszeit 30 Minuten Min.
Gericht Suppe
Küche Bayrisch
Portionen 2 Personen
Zutaten
- 1 Packung Bernbacher Nockerlgrieß
- 30-35 g Butter
- 1 Ei
- Salz
- etwas Muskatnuss gerieben
- Brühe klassisch mit kräftiger Fleischbrühe
Anleitungen
- Die weiche Butter mit einem Ei, einer Prise Salz und evtl. etwas geriebener Muskatnuss verrühren.
- Anschließend den Nockerlgrieß kräftig daruntermischen
- Die Nockerl sofort im Anschluss mit 2 Teelöffeln ausstechen und in die bereits fertige kochende Brühe geben. Die Nockerl gehen mit der Zeit noch auf!
- Die Nockerl in der Brühe mind. 30 MInuten kochen bis diese Weich sind, Herd ausschalten und dann nochmal 5-10 Minuten ziehen lassen.
Notizen
Rezept von Nockerlpackung!
Hackfleischbällchen in Tomaten-Paprika Gemüse mit Schafskäse überbackenne0sid2021-12-13T22:32:18+01:00

































