
Puten-Gemüse-Spieße
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Personen/Portionen: 4 Personen
Vorbereitungszeit 2 Stunden Std.
Zubereitungszeit 30 Minuten Min.
Gericht Fleisch
Küche Deutsch
Portionen 4 Personen
Zutaten
- 400 g Putenbrust
- 2 kl. Zucchini
- 200 g Champignons klein
- 1 rote Paprikaschote
- 1 gelbe Paprikaschote
- 4 EL Sojasauce
- Öl am besten Sesamöl
Anleitungen
- Putenbrust würfeln und in eine Mischung aus Sojasauce und Öl geben und durchziehen lassen.
- Zucchini in SChiben schneiden und halbieren.
- Champignons putzen.
- Paprika in Stücke schneiden.
- Fleisch und Gemüse abwechselnd auf Schaschlikspieße stecken.
- Die übrige Marinade mit einem Pinsel auf die Spieße streichen.
- Auf einem Blech unter dem Backofengrill 15 Minuten grillen.
- Dabei 1 mal wenden.
Notizen
Rezept aus "Meine Fam + Ich" - "Das mögen Kinder" - "Spieße Kunterbund"
Hackfleischbällchen in Tomaten-Paprika Gemüse mit Schafskäse überbackenne0sid2021-12-13T22:32:18+01:00
































